Archieven

Kerriesoep met gambaspies

kerriesoep met gambaspies

Kerriesoep: Het belangrijkste is om eerst de kippenbouillon te verwarmen. Versnipper de ui en 2 teentjes knoflook. Schil de aardappelen en zorg dat het kleine blokjes worden. De bouillon is…

Soja saus zelf maken

soja saus

Je gebruikt voor dit gerecht ketjap manis. Dit ken je vast wel of je hebt er vast wel al eens van gehoord. Dit is eigenlijk ook al sojasaus. Maar de…

Wasabi zelf maken

wasabi

Voor de ingrediënten wasabi of wasabi poeder kun je het beste naar een toko gaan. Dit is een Japanse winkel. Het wil niet altijd zeggen dat ze dit hier wel…

Pittige pompoensoep

Het klaarmaken van de pittige pompoensoep is niet moeilijk maar vraagt wel voldoende tijd. De instructies bestaan namelijk uit een redelijk aantal stappen. Het recept is geschikt voor 6 personen.…

Chinese bami

chinese bami

Bami maken op de Chinese manier Geroerbakte noedels uit China staan beter bekend als Chow Mein, een lekker wokgerecht dat veel in Azië wordt gegeten. In Nederland zouden we het…