Over de gehele wereld zien we dit lekkere gerecht wel terugkomen: de gehaktballetjes. Het is meestal niet het hoofdgerecht, maar wordt wel geserveerd in combinatie met andere etenswaren. Denk bijvoorbeeld…
Heb je met regelmaat trek in een gevulde wrap maar ben je het beu om telkens weer wraps uit de supermarkt te halen? Begrijpelijk, deze wraps zijn vaak niet alleen…
In de Nederlandse keuken heb je allerlei verschillende soorten gerechten waar je heerlijk van kunt genieten. Denk bijvoorbeeld maar aan alle verschillende soorten stamppot die je met aardappelen kan maken.…
Pasta, een heerlijk Italiaans gerecht wat veel mensen lekker vinden. Het voordeel van pasta is dat het erg divers is en in alle soorten komt. Ook is het eenvoudig om…
Bloemkool in melk koken is een culinaire traditie die eenvoud, smaak en gezondheid combineert. Deze kookmethode, waarbij de zachte, subtiele smaken van bloemkool samensmelten met de romige textuur van melk,…
Bloemkool en aardappelen samen koken is een eenvoudige en smakelijke manier om een voedzame maaltijd op tafel te zetten. Het combineren van deze twee populaire ingrediënten in één pan is…
Bloemkool koken in de magnetron, deze groente is misschien wel een van de meest veelzijdige groenten die in elke keuken te vinden is. Of je het nu roostert, bakt, stoomt…
Inleiding: Het Belang van Kwaliteit in de Keuken In elke keuken zijn apparaten de ruggengraat van de culinaire ervaring. Of het nu gaat om een oven, koelkast, mixer, of koffiezetapparaat,…
Zuurkool is groente gemaakt van gefermenteerde kool en zout. Wij Nederlanders kennen het vooral als lekker een oud Hollandse stamppot zuurkool. Maar er zijn nog veel meer lekkere recepten die…
Spinazie is een groene bladgroente die bekend staat om zijn voedingswaarde en veelzijdigheid in de keuken. In dit artikel zullen we ontdekken hoe je spinazie op de juiste manier kunt…
De echte levensgenieters en Bourgondiërs zijn altijd op zoek naar de lekkerste smaken en de grootste smaakexplosies. Ben jij daar ook naar op zoek? Dan openen we graag de wondere…
Veel mensen doen het tegenwoordig: boter klaren. Je hebt er slechts één pakje roomboter uit de supermarkt, een fornuis, een pan en een beetje geduld voor nodig. Het is een…
Ben je gek op witlof? Dat begrijpen wij! Witlof is lekker, gezond en zeer smaakvol. Het leuke aan witlof is dat je allerlei recepten kunt bedenken waar witlof makkelijk aan…
Sushi is steeds populairder aan het worden en er zijn steeds meer vormen van sushi in restaurants verkrijgbaar. De nieuwste trend is sushi met tonijn. Tonijn is immers een heerlijke…
Ovenschotels zijn ontzettend populair tegenwoordig. Er worden steeds meer recepten ontdekt en ontwikkeld voor ovenschotels en het biedt dan ook ontzettend veel variatie. Wil je graag wat inspiratie voor populaire…
Wil je de handen uit de mouwen steken en een 3-gangen menu bereiden? Laat je dan inspireren door dit menu met goulashsoep en pasta met tonijn. De gerechten – goulashsoep,…
Sommige mensen gooien van alles door elkaar in de hoop dat het goed uitpakt. Soms komen er echt lekkere dingen uit, maar vaak smaakt het toch niet zo goed. Hier…
De traditionele hutspot kennen we allemaal wel, maar hoe kunnen we het hutspot recept aanpassen naar jouw smaak? Door de jaren heen zijn er veel verschillende variaties van hutspot ontwikkeld…
Hutspot zoals we het kennen, wordt veel gegeten tijdens de koude wintermaanden, maar hoe kunnen we toch nog de warmte en frisheid van de zomer terugbrengen? Door het mengen van…
De traditionele hachee kennen we allemaal wel, maar wist je dat er nog veel meer smaakmakende soorten hachee zijn? Een smaakmakende hachee kan je maken op veel verschillende manieren, zoals…
De Nederlandse keuken staat bekend om zijn stampot en ovenschotel. Daarnaast is ook het gebruik van zure gerechten niet te missen, maar welke gerechten zijn dit dan? Zure gerechten die…
Boter staat aan de basis van veel gerechten. In de Nederlandse keuken gebruiken we het bij gepofte aardappelen, gehaktballen en veel ander lekkers. Niet alleen in de Nederlandse keuken maar…
