Hete bliksem kom je ook wel tegen onder de namen hemel en aarde of appelstamppot.

De naam `hete bliksem` heeft het gerecht te danken aan het feit het veel vocht vasthoudt waardoor het heel lang heet blijft. Kijk dus goed uit dat je je mond niet verbrandt tijdens het eten!

Dit winterse gerecht kun je heerlijk zoet maken door extra suiker toe te voegen, maar je kunt ook de suiker weglaten zoals in dit recept.

[wp_ad_camp_2]

[wp_ad_camp_1]