
Pompoenstamppot met Spekjes
Deze stamppot met pompoen en gekookte aardappelen is niet alleen hartig en vullend, maar ook nog eens heel gezond






Een echte stamppot mag natuurlijk niet ontbreken in de Hollandse keuken. Waar vroeger vooral de ‘ouderwetse’ stamppotten boerenkool, andijvie en zuurkool werden voorgeschoteld, zijn er tegenwoordig een stuk meer alternatieven en combinaties mogelijk. Een voorbeeld hiervan is de vegetarische variant…