Het is een populair gerecht dat steeds vaker gemaakt wordt: springrolls. Springrolls zijn niet gefrituurde loempia’s van rijstpapier die je kunt vullen met lekkere groenten, rauwkost, vlees en tal van andere ingrediënten. De vele mogelijkheden zorgen ervoor dat jij altijd…
Gisteren een quiche gemaakt, het is een hoofdgerecht voor 4 personen. Je hebt nodig: 500 g broccoli, in kleine roosjes, maar het kan ook met prei, dat heb ik namelijk gedaan, ik ben niet zo weg van broccoli, het bereiden…
Zondag heb ik een Hollandse appel-kaneelcake gebakken. Had een pak bij de Aldi gekocht en dat leek mij lekker om te maken. Zal beginnen bij de ingrediënten die nodig waren: 175 g boter of margarine, 4 eieren (M), 1 grote…
Het is geen oliebollentijd, maar gisteren vond ik in mijn kast een pak oliebollenmix die je in de oven kunt maken, had het nog nooit geprobeerd, dus ik dacht, kom, waarom niet. Het was heel eenvoudig eigenlijk, handwarm water, gist,…
Vandaag mijn eerste blog!! Ik zal meteen een recept met jullie delen dat ik ook voor het eerst heb gemaakt. Het heet Vlaardingse boterkoek en is gebaseerd op een recept van Vlaardingse ijzerkoekjes, die origineel alleen in Vlaardingen te koop…